紅茶レッスン、参加者募集しています!
今日は、春のコース最終回でした。
2月のマサラチャイから4月の桜の紅茶まで、季節が変わる毎にいろんなアレンジティやティーフードを楽しみました。
横でお手伝いしている私も勉強になりました。もう、丸2年くらいになりますが、先生が内容を工夫して毎回新しいことを教えて下さるので飽きません!
と言うか、紅茶って奥が深い・・・。
そして、季節を感じながら暮らすことの大事さや楽しさを再認識。
皆さんもお忙しい中、決まった時間にレッスンに通うのも大変だったと思いますが、楽しいレッスンでしたね!
また、5月から初夏のコースが始まりますが、引き続きレッスンを受けられる方も、新しく参加される方も、どうぞお楽しみに!
今日のレッスンのひとつは、この「桜の紅茶」
!覚えておいて来年の春には、このお茶でおもてなしをしたいです。(私もしっかり、メモしました!)
楽しみにしていたティーフード。先生のお母さまが毎年この時期に作られる「オレンジスライスマーマレード」ととろけるチーズのトースト。美味しかったーー。
もちろん、オレンジスライスマーマレードのレシピも教えて頂きました!
では、初夏のコースのご案内です。
ちょっと興味あるけど・・・慣れた人ばっかりでは?とか、ひとりで参加するのは勇気がいるなー・・・などと思われている方。前に「男はダメですか?」と聞かれた方(大歓迎ですよ~!)。
みなさ~ん、お待ちしています!!
みんなでお茶をたのしみましょう♪
紅茶レッスン「初夏のコース」
土曜コース:5月10日、6月7日、7月5日(全3回) 午前10:30~12:30
火曜コース:5月13日、6月10日、7月8日( 〃 ) 〃
講座費用:各コース(3回)8,400円(テキスト、茶葉、食材含む)
人数:各コース6~7名の少人数の講座です。初心者向き。
お申込み)ご来店の上、申込用紙にご記入及び講座費用(8,400円)納入を持ちまして、お申込みとなります。初夏のコースは、バラの紅茶から、大人気のアイスティのレシピまで、盛りだくさんです。
基本のレッスンに加えて、季節の紅茶は毎年メニューが変わりますので一度参加された方も、新しいメニューが学べます。初めての方も、ぜひお気軽にいらしてみてくださいね。紅茶で新たな世界が広がりますよ~。(大袈裟みたいですが、私がそうでした!(笑)